Найти
Сыроварня
Россия, Нижний Новгород, Октябрьская площадь, 1
Работает: пн-чт 07:30–00:00; пт,сб 07:30–01:00; вс 07:30–00:00
Card image cap
Категории
Wi-Fi: дакофе с собой: далетняя веранда: дадетская комната: даоплата картой: да
Отзывы
user
Марина Чуфарина

Одно из любимых мест в Нижнем Новгороде. Современный стильный интерьер, музыка в тему. Закуски вкуснейшие: брускетты, сыр, пицца... Великолепный лосось в соусе терияки. Отдельная похвала за хлеб! Внимательные официанты. В общем, после карантина всё осталось на том же высоком уровне. Удивила только новая опция с предварительной оплатой депозита как гарантия бронирования. Снизила оценку только за это.

2020-08-08T11:00:30.381Z
user
Наталья Машина

Очень приятная, стильная атмосфера! Блюда все очень вкусные 😍 отдельно могу выделить сыр страчателлу, паннакотту с клубникой и чизкейк с голубикой. Цены выше среднего, в среднем 500₽ за блюдо. На двоих ушло 3.500₽ за вечер. Вечером в будни оставалось два свободных столика, так что народу достаточно много. Лучше бронируйте место заранее. Место очень рекомендую!

2020-07-10T07:30:47.154Z
user
Svetlana Egorochkina

На сегодняшний день с момента открытия заведение находится в топе по посещаемости . Отличное расположение ресторана в самом центре города, огромный плюс это большая парковка для гостей ресторана. Уютная большая веранда. Готовят сами различные сыры ( вкусные). Бизнес ланч хороший. Меню можно уже обновить ( не обновлялось с открытия). В общем всем советую, как просто так посидеть , так и отпраздновать какое-либо событие.

2020-07-25T11:12:18.928Z
user
Asia Lavrova

Смешанные чувства. Завтраки очень вкусные и классные. На веранде приятно провести утро. Хорошее обслуживание и приятная музыка. Пришли как-то вечером, ценник уже совсем другой. При этом, говяжьи биточки с горгонзолой - топ, а тартар можно было без сожаления выкинуть в мусорку (залили всё уксусом и высыпали все специи, которые были так, что вкус мяса невозможно было распознать). Может быть и случайность, но ещё раз на ужин приходить уже не хочется

2020-08-16T09:53:49.958Z
user
Наталья Столбикова

Ресторан захватывает своей атмосферой, все продумано до мелочей, очень приятно, что посетить можно, как и в вечернем наряде, так и в удобной одежде. Кухня на высоте, все, что брали, нам очень понравилось, мясо, рыба - были нежными, пицца с сыром от сыроварни была безумно вкусной, поварам благодарность! Обслуживание тоже было великолепным, все очень приветливые, приятные. Ценник выше, чем в обычных ресторанах, но все остальные плюсы это перевешивают. Обязательно вернусь еще, попробовали не все, нужно восполнить данный пробел!!!

2020-01-18T14:55:59.685Z
user
Мария Иванова

Мне очень нравится там обстановка и кухня. Персонал дружелюбием не отличается, на улыбку скупые, поэтому про обслуживание не скажу, что оно на высоте. Столик на ужин надо бронировать чуть ли не за неделю, спрос огромный. Во время бизнес-плеча многолюдно, похоже, что весь офис зелёного банка напротив обедает именно здесь, поэтому столиков тоже может не быть. Цены выше среднего по городу, отпадные десерты!

2020-09-15T03:56:29.675Z
user
Екатерина Горохова

Обалденный сыр делают ребята! Закажите, не пожалеете. Мы ходили в субботу вечером, был диджей играл разнообразные хиты в обработке. Шумно, весело, обстановка очень приятная. Веранда, зал с продуманным дизайном. Рекомендую.

2020-08-31T10:17:17.785Z
user
Елена Т.

Уютное место для встречи с друзьями или семейного завтрака в выходной, вкусная еда (лучше, чем в аналогичных заведениях г. Москва) без особых изысков. Большая и удобная парковка заставит Вас сделать выбор в пользу этого заведения, если Вы за рулем.

2020-08-06T17:48:45.035Z
user
Мария Л.

Были с другом в пятницу вечером, рассчитывали на вкусный ужин. По факту: подача блюд оставляет желать лучшего, вместо овощей гриль были просто порезанные кабачки, помидоры, огурцы, заправка салата вообще неясного происхождения, ощущение, что её было не больше столовой ложки. Второе (булгур с овощами и ризотто с белыми грибами) подали, как будто повар стажировался в пионер лагере Звёздочка: навалили половником из общего котла, не то, что есть - смотреть очень неприятно. Стоимость блюд неимоверно завышена. Есть такое невозможно, ушли голодными оставив это произведение савдепа для мусорного ведра. Отправила фото, подруге, которая порекомендовала нам это место, она была в лёгком шоке т.к. кроме лёгкой закуски и спиртного здесь ничего не брала. Десерт брать не решились, смысла нет выкидывать деньги. Понравился только кофе, больше сюда не ногой, кухня отвратительная!

2020-08-20T19:22:01.412Z
user
serpontin7

Стильное место с соответствующей публикой. Цены выше среднего, однако качество блюд довольно высокое. Есть довольно странный бизнес-ланч (без выбора блюд), но зато по демократичной цене 350₽ и довольно вкусный.

2020-09-29T05:27:58.220Z
user
Елена Ширшова

Быстрое обслуживание, внимательный персонал, вкусная еда, красиво оформлена терраса, много посадочных мест, ненавящивая музыка, ценник средний/выше среднего, бизнес ланч 350 руб

2020-08-09T11:56:11.850Z
user
Александра Торшина

Еда всегда вкусная! А вот сервис на троечку. Для заведения такого уровня совсем не дотягивает до нормы. Беспорядочная подача блюд. Например, на завтрак вам могут принести сначала сырники, а только потом яичницу, если вы попросите принести одновременно что-то, то не факт, что сделают именно так... Бывает долгая подача, если второй гость подошёл попозже и он уже ждёт меню пока самостоятельно не попросит. Может быть отколотая посуда или грязная, даже был один раз морс забродивший)) Если хотите вкусно поесть, то вам точно сюда, но не ждите хорошего сервиса, к сожалению

2020-08-11T14:45:45.178Z
user
Юлия К.

Была в этом заведении первый раз, ходила с мужем. Был заранее забронирован столик на летней веранде. Когда пришли,официантка вежливо проводила нас за столик. Забронированное место очень понравилось. Заказали коктейли, пиццу и несколько видов сыра. Все принесли быстро, было очень вкусно, после оплаты, официантка предложила нам забрать сыр, который мы не съели. Мы были только За. И допопом к нашим остаткам, положила туда еще кусок сыра. В данное заведение хочется возвращаться снова и снова. Интерьер на высоте.

2020-08-10T08:58:44.651Z
user
Ольга С.

Милое местечко, не помпезное, уютное, официанты все вежливые, цены умеренные, меню даже не нужно было, все есть на сайте кафе, пришли брать заказ, а я уже ознакомились с их предложениями. Рекомендую.

2020-08-22T12:03:28.045Z
user
Екатерина Б.

Ресторан достойный ! Есть одно НО - близко расположеные столы ! А в основном все хорошо! Очень вкусная кухня, атмосферное, стильное заведение! Кухня работает слажено с официантами - блюда даже сложные приносили быстро и все оооочеееень вкусно !! Вечером был диджей и танцы!! Днём в ресторане даже есть аниматор, который занимается с детьми !! Да, ценник высокий, но оправданный! Вернёмся обязательно !!

2019-09-23T08:16:48.746Z
user
Александр С.

Очень негативное впечатление произвёл визит - от отношения отслуживающего персонала, до скорости подачи блюд. Ощущение, что это было возвращение в эпоху вип-ресторанов, где если ты не «свой человек», то и отношение к тебе будет соответсвующее. Блюда всей компании принесли не одновременно, в итоге одни сидели с тарелками, другие смотрели на друзей в ожидании своего блюда. Про десерт, заказанный в начале вечера, вообще забыли. После посещения Сыроварни в Москве и Питере, Нижегородская это большой минус по впечатлениям.

2020-09-22T04:51:40.043Z
user
Мария К.

Приятная атмосфера, обслуживание, музыка. Вкусная еда, напитки. Цены выше среднего. В целом все понравилось,классное место

2020-07-01T10:39:26.938Z
user
Ои Три

В обеденное время с 12 до 14 аншлаг. Нижегородская элита, явно соскучилась по новым пафосным заведениям. Надо отметить приветливый и расторопный персонал. Два хостеса, администратор и кассир. Зал, как в москве перенасыщен посадочными местами. Интерьер не притязателен. Повсеместно открытые учатки откровенного строительного бетона, но все обыграно приятным антуражом из светильников и новогодних украшений Каждый сотрудник в зоне своей компетенции участвует в обслуживании. Звонки готовки блюд на кухни По бизнес ланчу плюсы напитки без ограничения, свежий в пакетах хлеб, крем суп из кабачков на сливках и чуть подкопченым лососем хорошо, но вот второе типо болоньез, но с фасолью- островат. Второй раз я бы не заказал. К 14:30 народ заметнее спал. В целом впечатление положииельное, но надо понимать, что это ресторан со средним от 1500 на сайте, но в реалити около двух. Дороровато как то

2020-01-15T14:14:14.620Z
user
Дарья Бокарева

Очень вкусно! И очень дорого для Нижнего Новгорода, это отмечают даже люди с достаточно высоким уровнем жизни. Место больше модное, чем вкусно-цена.

2020-06-16T21:16:17.818Z
user
Мария М.

Удобная парковка. Прекрасное меню. Сыры просто великолепные. Практически всегда (будни, выходные) полная посадка,поэтому либо бронируйте столик (1.5 т.р./чел.), либо вставайте в лист ожидания(по приходу, при наличии свободного стола, именно вам он достанется). Есть кальян, винная карта на любой вкус. В пятницу, субботу(другие дни не знаю), все танцевать💃. Единственное, что мне категорически не нравится это, молодые мужчины в спортивных костюмах🤪(да спорт.костюмы в моде, но, пжт, не нужно в них быть везде, есть не только мода, но и этикет, который нужно соблюдать). Надеюсь, что владельцы столь прекрасного заведения найдут способ решения этого вопроса. Советую посетить и насладиться вкусной едой и приятным обществом своих друзей.

2019-10-21T12:01:11.875Z
user
Сергей Ш.

25 июня взял 3 пиццы, когда привез домой удивился на сколько отвратительными они стали. Эталонная сырная пицца стала на толстом тесте и на этом фоне потерялся насыщенный сырный вкус! Две других пиццы с точно такой же проблемой, верни тонкое тесто обратно! В Нижнем и так мало мест с хорошей пиццей, пожалуйста обратите внимание!

2020-06-27T13:21:15.567Z
user
Alexander

Был на ланче! Все отлично. С одной стороны нет выбора, только 1 вариант ланча , но зато напитки без ограничений и все вкусно

2020-08-13T17:56:50.728Z
user
S.A.

Хороший ресторан, вкусная кухня, приятная атмосфера. Очень вкусный сыр собственного производства. Также надо отметить, что у рестрана есть своя парковка, что весьма важно в центре. Единственный момент - цены, здесь они не нихкие. Но, в целом, оно того стоит.

2020-07-31T13:49:30.752Z
user
Софья

Отличная кухня, обстановка, работа официантов - всё на высоте. Блюда очень большие, вкусные сыры и десерты собственного приготовления можно также приобрести там же, на выходе

2020-03-07T17:28:05.522Z
user
Вадим П.

Встретили приветливо, столик у окна нашёлся сразу (предварительно не заказывали - пытались это сделать, но нам начали говорить про депозит, а вопрос: А можно просто сейчас прийти? сказали: Приходите). Заказывали шампанское - открывал местный сомелье, попутно рассказывая об этом напитке. Не забывали потом подходить подливать. Сыра много не бывает - таков лозунг этого заведения. Оказывается, бывает. Неудачно заказали жюльен с лисичками - оказалось, что это, по преимуществу, жареный на сковородке сыр - его слишком много для того, чтобы это блюдо называлось жюльеном. Остальные блюда тоже почти все содержали сыр - например, гаспаччо - но там сыр мягкий и его в меру - гаспаччо очень вкусный. Обслуживание нам понравилось, основные блюда тоже - возможно придём ещё раз, когда будем в Нижнем.

2019-11-27T07:32:49.043Z
user
Александр Ануфриев

Недавно посетили это заведение с любимой. Еда очень вкусная, мы остались довольны) обслуживание тоже отличное. Но лучше бронировать столик, зал почти полностью полон был

2019-12-24T05:14:58.878Z
user
Сергей М.

Еда, закуска, пицца и коктейли с виной, очень даже не чего, официанты носятся как белки в колесе, респект им. Но мне показалось дороговато там.

2020-07-13T11:36:10.913Z
user
Игорь Лапин

Отличное место, приятный и обходительный персонал. Были впервые, заказали буррату и страчателлу с овощами и лепёшкой. Большие и сытные порции. Хороший выбор десертов. В целом всё здорово!

2019-09-22T09:56:36.855Z
user
Николай Б.

Отличный ресторан, ходили с женой, очень все понравилось. Вкусная кухня, прекрасное обслуживание.

2020-09-11T09:15:39.217Z
user
V

Я часто бываю в Сыроварнях в Москве. Очень рад, что наконец-то Сыроварня открылась и у нас в Нижнем. В Сыроварнях всегда очень приятная атмосфера и вкусная кухня. В Москве из всех Сыроварен - самая вкусная кухня в Сыроварне на Стрелке. Когда бываю в Москве - всегда стараюсь туда зайти. И вот что я скажу: в нашей, нижегородской, еда - не хуже, а то и лучше! Если, ребята, хотите вкусно поесть в непринужденной обстановке - вам сюда!

2019-06-25T07:56:44.987Z
user
Дмитрий Саныч

Огромный ассортимент сыров и блюд .... качественное обслуживание,комфорт!!! Очень даже рекомендую к посещению!!!

2020-07-24T17:59:17.613Z
user
Ксения П.

Кто пишет эти плохие отзывы? Видимо соседние конкуренты... Рестораны Сыроварня самые крутые, все очень вкусное, есть аниматоры для детей. Всем советую Буратту с томатами- нежный сливочный вкус сыра со сыежайшими подмидорами, а пицца 4 сыра - просто наслаждение. Аркадий Новиков всегда держит марку и не даст своим ресторанам быть хоть немного хуже остальных. Поэтому все превосходно-спасибо!

2019-08-12T16:39:08.340Z
user
Александр Королев

Очень вкусная итальянская кухня, но европейский оттенок все же ощущается 😊 Мало места, много народа, на большую компанию необходимо бронировать. Бизнес ланч 350 руб, средний чек 1500

2019-12-29T12:11:57.547Z
user
Алексей П

Одно из лучших заведений нижнего. Вкусное и сытное меню. Нет в меню капрезе, но сделали без проблем. Спасибо официантке Ангелине за сервис.

2020-08-15T12:13:34.595Z
user
Николай Семененко

Очень вкусно и колорит но, но цены неоправданно завышены. Сервис на уровне, но зависит от официанта к которому попадёте и его настроению. Но хотя так везде)

2020-07-13T15:41:43.654Z
user
Ирина Галактионова

Все замечательно!!! Еда, обслуживание, атмосфера, музыка, интерьер все прекрасно!!!!

2020-09-02T05:16:30.900Z
user
виталий ю.

Вкусная еда , большая парковка , всегда приветливый коллектив , центр города ну цены сами понимаете

2020-06-01T11:43:04.621Z
user
Дмитрий Варев

Обалденое местечко, уютно, комфортно, вежливый персонал, рекомендую, мне нравится.

2020-09-07T11:26:49.196Z
user
Владимир Точилин

Похоже у Новикова иссякли идеи в своих новых ресторанах. Стиль " минимализм" да еще в таком исполнении это уже перебор. Особенно туалеты, впечатление как-будто мигранты не убрали за собой грязь и краску. Это абсурд, там должно быть очень гигиенично и чисто. Теперь про еду. В Сыроварне нет в меню сырной пробной тарелки????. Берите сыр на развес по 100-200 гр и пробуйте...... Все мясо "мираторг", как-будто больше нет хорошего мяса в Нижнем. Блюда очень слабые, не вкусные. Каре ягненка, очень хорошее в начальном виде, просто испортили, есть не возможно. Цены там вообще не соответствуют ни качеству ни интерьеру. Очень грустно от таких новых заведений.

2020-01-09T03:43:58.343Z
user
Елена Ц.

Посетили данное заведение в пятницу. Я заранее забронировала столик на 16:00, при бронировании никакой дополнительной информации мне не сообщалось. Уже в ресторане оказалось, что бронь на 18:00(xкак так?)... Но нас все равно разместили. Персонал вежливый, учтивый, блюда порадовали - объедение. Но в итоге были очень огорчены - подошла администратор и сообщила, что в их кафе ограничение по времени посещения!??? Почему не предупредили при бронировании стола? Или администратор просто освобождает таким образом места для новых посетителей? В любом случае, неизгладимое впечатление осталось. В общем, больше сюда не приду.

2020-01-27T09:20:30.776Z
user
Сергей Д.

Отличный интерьер, вкусно, сырники из рикотты - просто огонь 🔥 как по мне, завышенный прайс на выпивку

2020-09-19T13:09:46.362Z
user
Анна А.

Отличное место. Очень вкусно, отличные коктейли. Вечерняя атмосфера просто супер, можно потанцевать. Очень понравилось, что играет диджей. Рекомендую!

2020-01-02T21:20:24.258Z
user
Галина Д.

Была в этом ресторане 3 раза. Первый раз было вечернее меню: хорошее и вежливое обслуживание, ребята официанты молодцы стараются, а вот еда ..... никакая. Я заказывала каре ягненка на горячее и прямо скажем на 2 с минусом, это блюдо которое мне принесли к "Каре ягненка" никакого отношения не имело. Пытались ходить 2 раза на бизнес-ланч и опять не повезло, извините есть это просто нельзя. Суп-пюре просто отстой, а ежики (не ресторанное блюдо)- блюдо "здравствуй язва". Для ресторана с тематическим названием сыроварня можно и нужно вводить блюда с сыром даже на бизнес-ланч, а иначе не оправдывает свое название. Для бизнес-ланча очень скудное меню, один вариант блюд - бедновато. Да вообщем и еда какая-то столовская. Не рекомендую. Придется опять вернуться в ресторан "Виталич" и вкусно и душевно.

2019-07-29T12:06:21.941Z
user
ginessa2009

Приятная атмосфера, большая веранда и безумно вкусные блюда с сырами собственного приготовления

2020-07-12T12:28:00.472Z
user
василий теркин

Отличная кухня, отличный персонал, отличный ресторан. В тройке лучших ресторанов Нижнего Новгорода

2020-08-15T13:16:20.948Z
user
нина И.

Ожидала ВАУ, а получилось.... синяки Решили с дочкой поужинать, тк уставшие долго гуляли и решили в новый ресторан заглянуть. Дочка разрекламировала, сказав что очень престижный, от очень известного ресторатора Аркадия Новикова. Хостес встретили с улыбкой и на пожелание - там где тихо и нет рядом кальянов, еле нашла такое место во втором зале. Поход в туалет ознаменовался тем, что восточная девушка видимо до меня протерла сырой тряпкой сидение и он так и остался мокрым с крупными разводами. Тк все заведение в стиле лофт, то раковины, в которых раньше в цехах мыли посуду покрашенные белой краской с разводами уже начинают желтеть, приобретая еще более старый вид заброшенных фабрик. Ознакомились с меню (удивилась, что нет выхода блюд) и когда мне принесли гору салата... очень поразилась, что часть шпината горчила, киноа было переваренным до состояния каши, томленых томатов и авокадо настолько мало, что я просто съела 2 пучка травы и ... зачем-то в салат положили кинзу!!! Вкус перебился полностью... Пицца была и правда огромная, как на большую компанию, но лисички разбросаны настолько неравномерно, что некоторые края занимали чуть ли не половину пиццы. Пока ели пиццу, она остыла и перестала жеваться и резаться. Дальше мне очень захотелось десертика и я пошла к витринам. Но в середине зала так запахло нафталином, что мне менеджер девушка объяснила, что рядом кальян курят и это он. О боже, ну как можно наслаждаться едой, когда рядом такие запахи. Дойдя до витрины разочаровалась количеством сыров... - 7 видов мягких и 4 вида фермерских... и все???? И это в СЫРОВАРНЕ???? А вот витрина с десертами поразила величиной "КУСОЧКОВ".... Представьте. что вы плотно покушали и вам предлагают КУСИЩЕ торта? Да там каждый можно было пополам поделить и этого было бы много. Из всего меня привлек только маковый торт с заварным кремом - Вот его бы я рекомендовала от души. Много мака, нежный, не пересладкий крем - прям очень пришелся по душе.Но поделила бы точно пополам)))) А вот панакота у дочки была настолько жидкая, что текла как молоко, ягоды в ней были просто замороженные, а не свежие как стояло в меню((( Пока ходила в туалетную комнату и к витрине обнаружила, что ресторан видимо гонится за количеством посадочных мест и совершенно забыл про эргономику. Я идя туда и обратно 2 раза задела за все кресла и подлокотники кресел, а наша официантка при каждом подходе к нам задевала мое кресло, так что мне стало неудобно перед ней и я пересела на другую сторону, чтобы освободить ей место для маневров и между столиками. Второй зал был полупустой 3 стола заняты - что же там творится при полной посадке???? Синяки получились приличные и я понимаю, что не только у меня они. В дальнем зале почему-то очень шумно - и музыка, и кухня, и бармены - в общем ни расслабиться, ни поговорить не получается. Порадовала наша официантка - очень тактично, быстро и чисто нас обслуживала, причем подача блюд была правильной. В целом получилось впечатление от ресторана - понтовое место, тесное, с невкусной едой, минимальным ассортиментом, высокими для Нижнего ценами и крутыми иномарками вокруг заведения. Народ может и ходит "Крутой" - но видимо просто давно не был в деревнях и плохо представляет вкусные блюда. Я бы второй раз пришла, но съесть десерт с чаем и не больше. Посетили 22 августа 2019.

2019-08-31T03:45:57.382Z
user
сергей смирнов

Приятная музыка, много девчонок, еда обычная, ценник выше среднего. Сыр вкусный, но на любителя.

2020-07-06T11:09:28.021Z
user
Jill

Всё очень неплохо! Сытно, необычно, вкууууусноо!!!! Но пока кажется работа не очень отлажена, надеюсь в скором времени всё будет хорошо! Сбои в работе официантов присутствуют В целом Место очень достойное!

2019-09-16T12:27:04.497Z
user
Ирина Ф.

Захотела отметить там день рождения, суббота вечер, забронировала. Когда подъезжали, я уже где-то на свободе слышала музыку, чем ближе к месту, тем сильнее бас. Когда мы с мамой туда зашли, мне стало очень стыдно перед ней за это заведение. Хотели посидеть в уютной атмосфере на веранде, поболтать, в итоге музыка глушила так, что я даже не слышала своих мыслей. Музыка играет без цензуры, громко и с матом. На мой вопрос: есть ли здесь место потише, ответили - нет. Места там маловато, все сидят друг у друга под боком. По субботам - это клуб с соответствующим контингентом. Хвалебный шум вокруг этого места не ясен. Тусоваться - да, себя показать, на других посмотреть - да. Тихо, спокойно посидеть - нет. Еду пробовать не стали, очень раздразила меня обстановка, не смогла смириться. Ушли в другое место. Я очаровалась отзывами, а увидев своими глазами разочаровалась. Планы в свой праздник пришлось менять.

2019-09-09T16:16:38.864Z
user
Татьяна П.

Настоящая итальянская маргарита. Ленивые вареники - объедение. Все очень и очень вкусно. Намного вкуснее, дешевле и современнее нашего вчерашнего Виталича.

2020-01-05T13:11:50.697Z
Время работы
Понедельник 7:30 - 00:00
Вторник 7:30 - 00:00
Среда 7:30 - 00:00
Черверг 7:30 - 00:00
Пятница 7:30 - 1:00
Суббота 7:30 - 1:00
Воскресение 7:30 - 00:00
Расположение, контакты
Адрес Октябрьская площадь, 1
Телефон +7 (831) 215-19-19
Сайт
Поделиться